【2026カラマンダリンについて】みかん家ゆがわらーもんがわアグリー

閲覧ありがとうございます！　みかん家ミホです。

現在収穫中の「カラマンダリン」の正直な現状と
それを受けた 少し特殊な販売（またはお譲り）企画についてご案内させてください。

今年2月の大雪の影響について、以前のブログでもお伝えしておりましたが、
果肉の水分が抜けてパサパサになってしまう「すあがり」の果実が非常に多く発生してしまっています。

すあがりとは？
ー今回は雪の影響により凍結しないように水分が枝から根に逆流したため
実際にも枝に近い上部の水分がなく、下部には水分が残っている状態でした

すあがり品の感想

取りまとめながらとても悲しい気持ちになっているのですが
ありがたいフィードバックを学びに変えてシェアさせて頂きますm(__)m

2026年の販売について

外見は綺麗でも中身の水分が少ないため、「通常のカラマンダリン」として販売出来ないと判断しました。
中には重みが十分にあり、果肉の水分もしっかりしているものがあるのですが
外からはそう思っていても、中を開けると「上部の水分が抜けている」という感想も頂いております。

また発送時には重量があったものも、輸送中に皮がブカブカとなっているようです

「食べれそうなものは身近の人に配る」としてるのですが
「スカスカのものは廃棄する」とせざるを得ません。

どうするかを考えることも発送することもパワーを使います。
また何よりお客様に残念な気持ちにさせてしまうから、一括廃棄が良いのだと思います。
ですが、ただ廃棄してしまうのは、とても悲しい（という葛藤）

前提どんなことがあろうとも、すべて収穫を行います（木に実を残してしまうと木が疲れてしまうため）

カラマンダリンは木が大きく、木に登ったり脚立に登ったりする必要があるため、収穫が非効率で
夫と私の二人で、数日かけて収穫しているので、「廃棄するミカンの収穫」ほど悲しくやる気がそり落とされるものはないなぁと実感しました。

色々悩んだ雪の影響。
今年は豊作だったこともあり廃棄せねばいけない量が沢山あるのも仕方ないのですが
このピンチをただ「残念だったね」で終わらせたくない。

そこで今回は利益を度外視し、皆様のお力と知恵をお借りする「実験的お譲り企画」を実施することにしました。

商品は、状態に合わせて2種類ご用意させてください。
また、配送前提となるため輸送中の傷みを考慮し、大変申し訳ないのですが以下とさせてくださいm(__)m
✔ ご自身用お取り寄せ
✔ 翌日配送エリア(関東近郊)のみ

❶すあがり可能性あり品

選果の時点で重量があり「すあがりではない（水分が残っている）」と判断したものです。
しかし、どうしても自然のものですので100％完璧に見分けることは難しく、多少水分が少ないものが混ざる可能性もございます。
価格：5キロ箱 1000円＋箱送料
※通常価格2800円
LINEで1200円と案内しましたが、1000円としました

➋ すあがり品（加工用レスキュー）

選果の時点で明らかに軽かったり「すあがりである」と判断したものです。
生食には向きませんが、ジャムやマーマレード、ドライフルーツ、お肉料理のソース作りなど、アレンジを楽しんでいただける方にお届けできればと思います。
価格：5キロ箱・10キロ箱ともに果実代0円＋箱送料
※軽いため、重さではなく入るだけとなります。
参考：5㎏箱40-50個程度、10kg箱80-90個程度